Kochwoche KW42
UNSERE REZEPTE DER WOCHE. Du möchtest abwechslungsreich kochen, bewusst essen und bist auf der Suche nach einem Wochenplan für die nächsten Tage? Unsere Rezepte der Woche stellen dir einen Speiseplan zusammen, mit dem du dich lecker, frisch und ausgewogen ernährst. Praktisch: Alle Zutaten für deinen schnellen Wocheneinkauf stellen wir dir in einer Einkaufsliste zusammen. Und die Wochenrezepte sind so zusammengestellt, dass du in der Küche immer wieder Neues entdeckst. Damit du dich schon jetzt auf die nächste Kochwoche freust. Entdecke immer freitags unseren neuen Wochenplan mit Rezeptinspirationen für die nächste Woche! Hier erwarten dich fünf leckere Rezepte, mal dreht sich alles um saisonale Lebensmittel. Oder wir bringen durch internationale Rezepte Abwechslung in deine Küche. Diese Woche mal Bio? Logisch! Auch dieses Jahr machen wir wieder beim Veganuary mit! Aber heißt das, es gibt nur Salat? Nicht wirklich. Stattdessen werden Standard-Menüs durch kreative vegane Alternativen ersetzt, die für völlig neue Geschmackserlebnisse sorgen. Mit unserem veganen Wochenplan wollen wir auch Nicht-Veganer dabei unterstützen, eine nachhaltige Ernährung auszuprobieren, mit der wir gemeinsam den Verzehr tierischer Produkte reduzieren. Wie du siehst, kann eine rein pflanzliche Ernährung wirklich abwechslungsreich und vor allem lecker sein! Mehr erfahren Bio ist so beliebt wie nie zuvor – auch bei uns! Immer mehr unserer Kunden greifen bei ihrem Einkauf zu Bio-Produkten, die wir auch gerne in unseren Rezepten verwenden. Denn so kommt man nicht nur frisch durch die Woche, sondern tut nebenbei auch noch etwas Gutes für Natur, Tier und Mensch. Mehr erfahren Deine Kochwoche im Überblick – Wochenplan mit schnellen Rezepten für vier Personen. Ob vegan und vegetarisch mit Gemüse oder mit Fleisch und mit Fisch – jede Woche bietet Rezepte für alle Ernährungsformen. Was sie gemeinsam haben: Sie sind einfach lecker – leicht zu kochen und in einer halben Stunde zubereitet. So bietet dir unsere Kochwoche schnelle Antworten auf die Frage, was du in der kommenden Woche kochen und essen kannst. Da wir in jedem Wochenplan möglichst viele Frischekracher nutzen, also Obst und Gemüse aus dem Angebot, ernährst du dich sowohl frisch als auch günstig. Wie günstig, zeigt dir der Preis pro Person. Und sollte dir ein Rezept mal nicht zusagen: Im Kochwochen-Archiv findest du bestimmt leckeren Ersatz. MONTAG: FISCH Sardinen-Pasta. DIENSTAG: VEGETARISCH Grüne-Bohnen-Auflauf. MITTWOCH: VEGETARISCH Gorgonzola-Kroketten auf Salat. DONNERSTAG: VEGAN Veganer Döner. FREITAG: FLEISCH Geschmorte Hähnchenschenkel mit Gewürzreis und Auberginen-Chutney. DIE LETZTE KOCHWOCHE VERPASST? Hier geht’s zu unserem Archiv. LASS DICH VON THE DUC NGO INSPIRIEREN. DER ALDI WOCHENEINKAUF. Unsere Kochwoche hilft euch, alle Mahlzeiten im Auge zu behalten, das Einkaufen zu erleichtern und Zeit und Geld zu sparen. Ein Wochenplan ist ein großartiges Instrument für eine entspannte Kochroutine, insbesondere für Familien mit Kindern. Einige für den Wochenplan benötigte Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Öl und Gemüsebrühe finden sich bestimmt bereits in deiner Küche. Alles, was dir sonst noch zum Kochen fehlt, findest du in deiner ALDI SÜD Filiale. So ist dein Einkauf in einem Rutsch erledigt: Du lädst dir die Einkaufsliste für die Rezepte der Woche herunter, gehst in den Supermarkt und bist bis zur kommenden Woche versorgt. Noch einmal kochen? Hier ist dein Lieblingsrezept zum Ausdrucken & Abheften. Und mit dem Kochwochen-Newsletter hast du alle Rezepte der Woche sowie die Einkaufsliste immer direkt zur Hand. WAS KOCHE ICH NÄCHSTE WOCHE? Du hast trotz gründlicher Einkaufsplanung eine wichtige Zutat vergessen oder möchtest auf bestimmte Lebensmittel verzichten? Dann ersetze diese einfach mit alternativen Produkten und kreiere deine eigene Rezeptvariante! Du benötigst keinen vollständigen Wochenplan, sondern planst für die Feiertage oder besondere Anlässe zu kochen? Hol dir schnelle Inspiration auch für Anlässe, bei denen es weniger ums gute Essen geht als vielmehr um eine gute Zeit mit Freunden und Familie. REZEPTE FÜR ALLE ANLÄSSE Finde Rezepte für jede Zeit des Tages von Frühstück bis festlich, Veganes oder mit Fleisch, nach Themen oder Beliebtheit sortiert inkl. leckerer Klassiker. INSPIRATION FÜR MEHR GENUSS ALDI INSPIRIERT mit Rezepten und Ideen: für deinen nächsten Ausflug, für einen nachhaltigen Alltag, für Familienzeit und mehr Genuss im Leben. TÄGLICH FRISCH GELIEFERT Frisches Obst und Gemüse besonders günstig genießen: Plane und spare mit unseren Frischekrachern für deinen Wocheneinkauf der aktuellen und kommenden Woche. ¹ Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 2,98 €. Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 630 ml Pflanzendrink, z.B. GUT BIO Mandeldrink: 0,72 € (1 l = 1,15 €) / 150 g BELLASAN Margarine: 0,27 € (500 g = 0,89 €) / 20 g WONNEMEYER Würfel Hefe: 0,04 € (Stück = 0,09 €) / 250 g GOLDÄHREN Weizenmehl Type 405: 0,11 € (1 kg = 0,45 €) / 8 TL GRANDESSA Pflaumenmus (80 g): 0,18 € (450 g = 0,99 €) / 2 EL Mohn (20 g): 0,08 € (250 g = 0,99 €) / 1 EL DIAMANT Puderzucker (10 g): 0,01 € (250 g = 0,29 €) / 10 g MÜHLENGOLD Speisestärke: 0,01 € (400 g = 0,59 €) / 20 g FAIR Brauner Rohrzucker: 0,06 € (500 g = 1,49 €) / Mark 1 BACK FAMILY Vanilleschote (3 g): 1,50 € (Packung 2 Stück = 2,99 €) ² Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 3,11 €. Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 1 Zehe NATUR LIEBLINGE Knoblauch (3 g): 0,01 € (200 g = 0,79 €) / 250 ml GUT BIO Bio-Brühe, Sorte: Gemüsebrühe: 0,04 € (1 l = 0,14 €) / 2 TL GUT BIO Natives Olivenöl extra (15 ml): 0,10 € (750 ml = 4,79 €) / 250 g SCHÄTZE DES ORIENTS Couscous: 0,50 € (500 g = 0,99 €) / 3-4 EL WONNEMEYER Hummus (80 g): 0,32 € (200 g = 0,79 €) / 300 g Wirsing: 0,24 € (1 kg = 0,79 €) / 1 rote Paprika (155 g): 0,31 € (1 kg = 1,99 €) / 1 Speisezwiebel gelb (65 g): 0,03 € (1 kg = 0,49 €) / 300 g Champignons braun: 1,34 € (400 g Schale = 1,79 €), alternativ Champignons weiß / 1-2 Zweige Bio-Topfkräuter Basilikum (10 g): 0,24 € (Topf = 1,19 €) ³ Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 3,19 €. Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 1 Hokkaido Kürbis (ca. 1,5 kg): 2,24 € (1 kg = 1,49 €) / 2 Karotten (160 g): 0,16 € (1 kg = 0,99 €) / 100 g GUT BIO Speisekartoffeln festkochend: 0,12 € (1,5 kg = 1,79 €) / 1 GUT BIO Ingwer (2 cm) (5 g): 0,02 € (300 g = 0,99 €) / 1 Speisezwiebel gelb (65 g): 0,03 € (1 kg = 0,49 €) / 1 Zehe NATUR LIEBLINGE Knoblauch (3 g): 0,01 € (200 g = 0,79 €) / 1 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra (15 ml): 0,08 € (750 ml = 3,99 €) / 150 ml Weißwein, z.B. MARIO COLLINA Pinot Grigio: 0,44 € (750 ml = 2,19 €) / 1 l LE GUSTO Klare Brühen im Glas, Sorte: Gemüse: 0,10 € (1 l = 0,10 €) ⁴ Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 19,71 €. Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 600 g GUT BIO Speisekartoffeln festkochend: 0,72 € (1,5 kg = 1,79 €) / 1 Speisezwiebel gelb (65 g): 0,03 € (1 kg = 0,49 €) / 1 Zehe NATUR LIEBLINGE Knoblauch (3 g): 0,01 € (200 g = 0,79 €) / 3 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra (45 ml): 0,24 € (750 ml = 3,99 €) / 50 g HOFBURGER Schmelzkäsezubereitung: 0,25 € (200 g = 0,99 €) / 100 g MILSANI Crème fraîche, Classic: 0,36 € (200 g = 0,72 €) / 400 g GUT BIO Blattspinat (TK): 1,06 € (750 g = 1,99 €) / 100 g NATUR LIEBLINGE Dattelcherrytomaten: 0,24 € (250 g = 0,59 €) / 600 g GUT BIO Lachsfilet: 14,38 € (250 g = 5,99 €) / 20 g SWEET VALLEY Pinienkerne: 0,80 € (50 g = 1,99 €) / 3 Lauchzwiebeln (105 g): 0,35 € (Bund = 0,59 €) / ½ NATUR LIEBLINGE KLEINE SCHÄTZE PREMIUM Zitrone (35 g): 0,30 € (Stück = 0,59 €) / 70 g MILSANI Butter: 0,53 € (250 g = 1,89 €) / 2 EL MÜHLENGOLD Paniermehl (40 g): 0,04 € (400 g = 0,35 €) / 30 g CUCINA Grana Padano: 0,42 € (200 g = 2,79 €) ⁵ Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 8,46 €. Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 1 MEINE METZGEREI Hähnchen Gran Gala (1 kg): 4,99 € (1 kg = 4,99 €) / 3 Karotten (240 g): 0,24 € (1 kg = 0,99 €) / 300 g Champignons braun: 1,34 € (400 g Schale = 1,79 €), alternativ Champignons weiß / 5 NATUR LIEBLINGE Schalotten (100 g): 0,32 € (250 g = 0,79 €) / 3 Zehen NATUR LIEBLINGE Knoblauch (9 g): 0,04 € (200 g = 0,79 €) / 50 g GUT DREI EICHEN Delikatess Bauchspeck: 0,42 € (300 g = 2,49 €) / 3 EL BELLASAN Pflanzenöl (45 ml): 0,07 € (1 l = 1,49 €) / 400 ml GUT BIO Brühe im Glas, Sorte: Huhn: 0,06 € (1 l = 0,14 €) / 500 ml Rotwein z.B. Le Rouge Terres Du Midi IGP: 1,00 € (1 l = 1,99 €) / 1 TL MÜHLENGOLD Speisestärke (5 g): 0,01 € (400 g = 0,59 €) 1 Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 6,50 € (= 1,62 € pro Person). Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 2 Zehen Knoblauch: 0,03 € (200 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 4,45 €) / 5 Schalotten: 0,36 € (250 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 3,56 €) / 2 Dosen ALMARE Sardinen in Sonnenblumenöl: 1,98 € (125 g = 0,99 € / 1 kg = 7,92 €) / 2 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra (30 ml): 0,28 € (750 ml = 6,99 € / 1 l = 9,32 €) / 50 g KING’S CROWN Tomatenmark: 0,21 € (200 g = 0,85 € / 1 kg = 4,25 €) / 50 ml Rotwein, z.B. Merlot Pays DOC: 0,15 € (750 ml = 2,29 € / 1 l = 3,05 €) / 2 Dosen KING’S CROWN Tomaten, gehackt: 1,70 € (240 g Abtr.-Gew. = 0,85 € / 1 kg Abtr.-Gew.= 3,54 €) / 2 EL FARMER NATURALS Südafrikanische Sultaninen (ca. 30 g): 0,12 € (250 g = 0,99 € / 1 kg = 3,96 €) / 500 g CUCINA Spaghetti oder Tagliatelle: 0,79 € (500 g = 0,79 € / 1 kg = 1,58 €) / 100 g GOLDÄHREN Paniermehl: 0,17 € (1 kg = 1,69 €) / 100 g Rucola: 0,71 € (125 g Schale = 0,89 € / 1 kg = 7,12 €) 2 Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 6,65 € (= 1,66 € pro Person). Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 1 kg ALL SEASONS Delikatessbohnen, tiefgekühlt: 2,19 € (1 kg = 2,19 €) / 1 Speisezwiebel gelb: 0,06 € (1 kg Netz = 0,88 €), aus unserer Werbung / 1 Zehe Knoblauch: 0,01 € (200 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 4,45 €) / 1 gelbe Paprika aus Paprika-Mix: 0,38 € (500 g Packung = 1,15 € / 1 kg = 2,30 €), aus unserer Werbung / 250 g Mini-Romarispentomaten: 1,66 € (300 g Packung = 1,99 € / 1 kg = 6,64 €) / 1 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra (15 ml): 0,14 € (750 ml = 6,99 € / 1 l = 9,32 €) / 200 g MILSANI Schmand: 0,89 € (200 g = 0,89 € / 1 kg = 4,45 €) / 80 g CUCINA NOBILE Grana Padano: 1,32 € (200 g = 3,29 € / 1 kg = 16,45 €) 3 Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 6,21 € (= 1,55 € pro Person). Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 50 g MILSANI Deutsche Markenbutter: 0,29 € (250 g = 1,45 € / 1 kg = 5,80 €) / 100 g GOLDÄHREN Weizenmehl Type 405: 0,08 € (1 kg = 0,79 €) / 350 ml MILSANI H-Milch 3,5 %: 0,35 € (1 l = 0,99 €) / 100 g CUCINA NOBILE Gorgonzola: 1,35 € (200 g = 2,69 € / 1 kg = 13,45 €) / 2 LANDFREUDE Eier: 0,40 € (10 Stück = 1,99 €) / 100 g GOLDÄHREN Paniermehl: 0,17 € (1 kg = 1,69 €) / 200 g Rucola: 1,42 € (125 g Packung = 0,89 € / 1 kg = 7,12 €) / 100 g Trauben hell kernlos: 0,34 € (500 g Packung = 1,69 € / 1 kg = 3,38 €) / 1 Fenchel lose (150 g): 0,28 € (1 kg = 1,89 €) / 4 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra (60 ml): 0,56 € (750 ml = 6,99 € / 1 l = 9,32 €) / 2 EL CUCINA NOBILE Aceto Balsamico di Modena (30 ml): 0,10 € (500 ml = 1,69 € / 1 l = 3,38 €) / 1 Msp. DELIKATO Senf: 0,01 € (200 ml = 0,49 € / 1 l = 2,45 €) / 60 g FARMER NATURALS Walnusskerne: 0,78 € (200 g = 2,59 € / 1 kg = 12,95 €) / 4 EL BELLASAN Reines Pflanzenöl (60 ml): 0,10 € (1 l = 1,59 €) 4 Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 10,50 € (= 2,62 € pro Person). Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 250 g GOLDÄHREN Fladenbrot: 1,54 € (210 g = 1,29 € / 1 kg = 6,14 €) / 2 Rispentomaten lose (120 g): 0,24 € (1 kg = 1,99 €) / ¼ Gurke: 0,15 € (1 Stück = 0,59 €) / 1 Speisezwiebel gelb: 0,06 € (1 kg Netz = 0,88 €), aus unserer Werbung / ¼ Eisbergsalat: 0,25 € (1 Stück = 0,99 €) / ½ Weißkohl lose (390 g): 0,35 € (1 kg = 0,89 €) / 200 g GUT BIO Mandelghurt: 0,85 € (400 g = 1,69 € / 1 kg = 4,23 €) / 1 Zehe Knoblauch: 0,01 € (200 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 4,45 €) / 3–4 Zweige Bio-Topfkräuter Petersilie: 0,39 € (1 Topf = 1,29 €) / 1–2 TL GUT BIO Citrovin Zitronensaft (15 ml): 0,05 € (200 ml = 0,69 € / 1 l = 3,45 €) / 370 g MEIN VEGGIE TAG The Wonder Chunks, Sorte: Döner-Style: 6,58 € (185 g = 3,29 € / 1 kg = 17,78 €) / 2 EL BELLASAN Pflanzenöl (30 ml): 0,05 € (1 l = 1,59 €) 5 Portionspreis resultiert aus den anteiligen Kosten der für das Rezept erforderlichen Hauptzutaten für 4 Personen in Höhe von 25,21 € (= 6,30 € pro Person). Da die erforderlichen Hauptzutaten ggf. nur in größeren Verpackungseinheiten oder zu bestimmten Aktionstagen zu dem genannten Preis erworben werden können, kann der tatsächliche Einkaufspreis höher als die angegebenen anteiligen Kosten ausfallen. 4 GUT BIO Bio-Hähnchenschenkel: 9,99 € (1 kg = 9,99 €) / 7 Schalotten: 0,50 € (250 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 3,56 €) / 4 Zehen Knoblauch: 0,05 € (200 g Netz = 0,89 € / 1 kg = 4,45 €) / 2 Bio-Karotten: 0,24 € (1 kg Beutel = 1,49 €) / 3 Stangen Staudensellerie: 2,97 € (1 Stück = 0,99 €), aus unserer Werbung / 200 g Champignons weiß: 0,80 € (400 g Packung = 1,59 € / 1 kg = 3,98 €) / 80 g GUT BIO Bio-Ingwer: 0,37 € (300 g Netz = 1,39 € / 1 kg = 4,64 €) / 4 EL GUT BIO Bio-Sonnenblumenöl, zum Braten (60 ml): 0,19 € (500 ml = 1,55 € / 1 l = 3,10 €) / 3 EL GUT BIO Bio-Weizenmehl Typ 405: 0,02 € (1 kg = 0,85 €) / 600 ml Riesling, Weingut Johannes Leitz, Rheingau QbA mit VDP-Siegel: 5,59 € (750 ml = 6,99 € / 1 l = 9,32 €) / 550 ml LE GUSTO Klare Brühen im Glas, Sorte: Huhn (11 g): 0,08 € (140 g = 0,99 € / 1 kg = 7,07 €) / 2 Zweige Bio-Topfkräuter Rosmarin: 0,26 € (1 Topf = 1,29 €) / 100 g MILSANI Sahne, 30 % Fett: 0,50 € (200 g = 0,99 € / 1 kg = 4,95 €) / 250 g NUR NUR NATUR Bio-Basmati Reis: 1,20 € (500 g = 2,39 € / 1 kg = 4,78 €) / 1 Packung Schnittkräuter Mix Koriander: 0,79 € (1 Packung = 0,79 €) / 300 g Auberginen: 0,50 € (1 Stück = 0,69 €) / 150 g Äpfel Gala: 0,22 € (1 kg Packung = 1,49 €) / 1 EL DIADEM Raffinade Zucker: 1,49 € (1 kg = 1,49 €) / 2 EL GRANDESSA Aprikosenkonfitüre (30 g): 0,12 € (450 g = 1,79 € / 1 kg = 3,98 €) / 100 ml CUCINA NOBILE Weißweinessig: 0.34 € (500 ml = 1,69 € / 1 l = 3,38 €) / 2 Stiele Bio-Topfkräuter Petersilie: 0,26 € (1 Topf = 1,29 €) / ½ GUT BIO Fairtrade-Limette: 0,24 € (4er Kartonschale = 1,89 €)
